Landsdelsutvalget for Nord-Norge og Nord-TrøndelagAbonnér på vårt nyhetsbrev
Ansvarlig redaktør:
Eirik Fiva
Webredaktør:
Trond-Erlend Willassen
| Fokus på verdiskaping i fiskeriene |
|
|
| torsdag 08. oktober 2009 | |
I den nye regjeringserklæringen fremgår det at regjeringen ønsker å utvikle verdiskapningen betydelig i fiskeriene, blant annet gjennom fortrinnet nasjonen har med tilgang på ferskt råstoff av høy kvalitet. Regjeringen vil legge til rette for økt videreforedling i Norge. Blant annet ved å sikre industrien stabil helårig tilgang på råstoff og bedre samhandling mellom aktørene i verdikjeden. Dette er helt i tråd med Landsdelsutvalgets fiskeripolitisk utvalg (LU-fisk) sin innstilling. Landingene av torsk er sterkt sesongpreget. I underkant av 80 prosent av torskelandinger innenfor kystflåtens kvoter skjer i første halvår. For å øke verdiskapingen i fiskerinæringen i den nordlige landsdelen er det av avgjørende betydning at en klarer å etablere et effektivt samspill mellom forbruker, produksjonsledd og flåte. Dette er viktig for å kunne innrette produksjonsleddet mot de krav som stilles av forbrukerne. En mulighet for å realisere dette potensialet er i følge LU-fisk i å videreutvikle dagens fiskerireguleringer. For eksempel kan en tenke seg et system der flåten belønnes i forhold til utøvelsen av fiske. Eksempelvis at torskeflåten som fisker og leverer fisk utenfor hovedsesongene, får en belønning i form av ekstra kvote. Det er liten tvil om at det på en rekke områder ville være mulig å hente ut en merverdi i markedet, med bedre tilgang til rett type og ønsket kvalitet på råstoff. Stimulere til økt linefiske LU-fisk foreslår fritt fiske for kystflåten som fisker med krokredskaper fra oktober og ut kvoteåret, uavhengig om fartøyene har fisket opp sine ordinære kvoter. For å stimulere til linefiske foreslår LU-fisk også at det avsettes tilstrekkelig agnkvote og at ordningen med lineegnetilskudd gjeninnføres. LU-fisk foreslår å utvikle et større program for utvikling og tilrettelegging for økt kystlinefiske. - Landsdelsutvalget har allerede bidratt til et forprosjekt som skal forberede et internasjonal seminar om linefiske som vil arrangeres på nyåret. Seminaret har som formål å planlegge iverksettelsen av et internasjonalt tverrfaglig forsknings- og utviklingsprogram rette mot linefiske. Her er ulike forskningsmiljøer fra Norge, Island og Færøyene, næringsaktører, forvaltning og andre med i planleggingen, sier fiskeriansvarlig Stian Jensen i Landsdelsutvalget. Krokredskaper har mange kvalitets- og miljømessige fordeler. Høy kvalitet på ferskt råstoff, relativt jevn fordeling av landinger over året, lavt energiforbruk og skånsomhet mot havbunnen er forhold som framholdes. Linefiske skaper stor aktivitet både på sjø og land, og er et velegnet redskap for å fiske torsk på høsten. Stimulering til økt fiske på sei og hyse For å øke fiske på sei og hyse foreslår LU-fisk en bifangstordning. Dette er en ordning som stimulerer til økt fiske av sei og hyse ved at fartøyene får økt torskekvote. Kvoteøkningen beregnes ut fra fangststørrelsene på for eksempel sei og hyse. I 2008 ble kvotene på sei og hyse underutnyttet til en potensiell fangstverdi på nærmere 300 millioner kroner. Fangstbasert havbruk LU-fisk mener at fangstbasert havbruk – levendelagring av villfisk med eller uten fóring – vil kunne bli en viktig del av villfangstnæringen, og gi grunnlag for økt verdiskaping både på sjø og land. Ved at fiskefartøyene fanger fisken levende når den er best tilgjengelig nært kysten og mellomlagrer/oppfórer denne, kan markedet forsynes med fersk høykvalitetsfisk også utenom høysesongen. LU-fisk mener at det er viktig å stimulere til økt deltakelse i levendefangst, og foreslår at fiskerimyndighetene viderefører prøveordningen med kvotestimulans. Dette betyr at ikke hele fangsten avregnes av fartøykvoten. Kvalitetsfremmede tiltak Grunnlaget for verdiskaping i fiskeri- og havbruksnæringen ligger i markedet for sjømat. Et av de viktigste konkurransefortrinnene norsk sjømatnæring har i følge LU-fisk, er tilgangen på fersk kvalitetsråstoff hele året. Til tross for betydningen av god hygiene og kvalitet på norske sjømatprodukter, er det tilfeller hvor enkeltaktører i næringen fraviker regler og kvalitetskrav. LU-fisk foreslår økte bevilgninger til Mattilsynet slik at en kan være i bedre stand til å foreta hyppigere hygiene- og kvalitetskontroller på kaikanten. Det foreslås også å innføre en ordning med offentlige kontrollører som kvalitetsveiledere for næringsutøverne. Kontrollørene skal også foreta en uavhengig kvalitetsvurdering på råstoff hvor kjøper og selger er uenig i kvalitetsvurderingene |
| Relaterte saker |
|---|
|
| ||||